"賛否両論"覚悟で開いたお店のこだわり、 笠原の想い
笠原将弘が「マスター」になるまで、 今、これから
恵比寿・名古屋。 直営店2店舗のご紹介
【名古屋店】2023年12月の店休日をお知らせ致します。
平素より「賛否両論」をご愛顧頂き 誠にありがとうございます。 恵比寿本…
【名古屋店】 2023年11月の店休日をお知らせ致します。
誠に勝手ではありますが、賛否両論本店・名古屋店は、 下記の期間、夏季休業と…
2023年夏の土用の丑の日は、7月30日(日)です。 暑い夏!暑さに対する…
【名古屋店】 2023年10月の店休日をお知らせ致します。
食育活動や食品企業とのコラボ、レシピ本の出版等、多岐にわたる和食推進活動のご紹介。笠原へのお仕事のご依頼・お問い合わせなども。
おうちや職場でも、賛否両論を体感しませんか? 大切な人との大切な日に、マスターの味と遊び心をお届けします。
【賛否両論】恵比寿・名古屋の厠に貼られている“笠原流格言”。読み入ってついつい長居してしまいそう…!